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군 급식, 스마트하게 진화 중! – 병영의 식탁이 달라진다 🪖 병사도 맛있게, 과학적으로!최근 국방부가 도입한 **‘스마트 군 급식 시스템’**은기존의 집단 배식에서 벗어나, 병사 개인의 기호와 건강을 고려한선택형·과학적 식단 관리로의 전환을 의미합니다. 💡 왜 스마트 식단이 필요했을까?군 급식은 지금까지 규격화된 메뉴, 단체식 중심이었습니다.하지만 시대가 변하고 병사들의 입맛, 영양 요구, 알레르기 반응 등다양한 요소들이 반영되면서, 이제는 ‘똑똑한 급식’이 요구되고 있는 것이죠.📱 스마트 군 급식이란? 국방부가 추진 중인 스마트 식단 시스템은병사 개인이 앱이나 키오스크를 통해 식단을 확인하고 선택하며,군 급식 운영부대는 이를 바탕으로 실시간 수요 예측 및 영양 관리까지 가능하도록 돕는 방식입니다.주요 특징:✅ 선택형 식단 제공: 아침·점심·저녁 메뉴 중.. 2025. 7. 24.
말차의 효능, 몸과 마음을 깨우는 초록 한 잔 몸과마음을 깨우는 초록 한잔. 말차는 단순한 녹차 그 이상입니다. 고운 가루 형태로 마시는 이 전통 일본차는, 최근 웰빙과 다이어트, 뷰티 트렌드에서 다시 주목받고 있습니다. 항산화 효과부터 다이어트, 집중력 향상까지 다양한 말차의 효능을 오늘 이 글에서 정리해 드릴게요.★ 말차란 무엇인가요?**말차(抹茶)**는 어린 녹차잎을 그늘에서 재배한 후, 찻잎 줄기와 잎맥을 제거하고 곱게 갈아 만든 고운 녹차 가루입니다. 일반 녹차는 우리지만, 말차는 찻잎 전체를 섭취하는 형태이기 때문에 영양 성분을 100% 섭취할 수 있는 차로 꼽힙니다.★ 말차의 주요 효능1. 강력한 항산화 작용말차에는 카테킨이라는 항산화 물질이 풍부합니다. 특히 **EGCG(Epigallocatechin gallate)**는 세포 노화를 .. 2025. 7. 24.
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