🌿 여름철 단기 다이어트, 시원하게 즐기는 샐러드 레시피

🥗 여름에는 차가운 샐러드가 제격!

무더운 여름, 덥고 지친 몸을 위한 최고의 선택은 시원한 샐러드입니다.
특히 단기 다이어트를 목표로 한다면,
저칼로리·고영양·수분 가득한 샐러드가 몸과 마음 모두를 가볍게 만들어 줍니다.
오늘은 얼음을 곁들여 차갑게 먹는 여름 다이어트 샐러드 레시피를 소개합니다.

---

🛒 재료 준비 (1인 기준)

• 양상추 또는 로메인 레터스 5~6장
• 오이 1/2개
• 방울토마토 5~6개
• 삶은 달걀 1개
• 옥수수 알갱이 2큰술
• 얼음 5~6조각
• 올리브 오일 1큰술
• 발사믹 식초 1큰술
• 치즈가루(파마산) 약간

💡 TIP: 얼음 대신 냉장고에 재료를 미리 차갑게 보관하면 더욱 신선한 식감을 느낄 수 있습니다.

---

🥗 만들기 과정

1. 채소 손질

양상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 한입 크기로 뜯어줍니다.
오이는 얇게 슬라이스 하고, 방울토마토는 반으로 잘라줍니다.

2. 단백질과 포만감 추가

삶은 달걀은 반으로 자르고, 옥수수 알갱이는 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.

3. 플레이팅

그릇에 얼음을 먼저 깔고, 양상추 → 오이 → 방울토마토 → 달걀 → 옥수수 순으로 담아줍니다.

4. 드레싱

올리브 오일과 발사믹 식초를 골고루 뿌린 뒤, 치즈가루를 살짝 뿌려줍니다.

5. 완성

얼음이 녹으면서 채소에 은은한 시원함이 더해진 여름 샐러드 완성!
바로 먹으면 아삭하고 시원한 식감을 그대로 즐길 수 있습니다.

---

💪 다이어트 포인트

• 저칼로리: 한 그릇 200kcal 내외
• 수분 보충: 얼음과 채소로 수분 공급
• 영양 균형: 단백질(달걀) + 식이섬유(채소) + 건강한 지방(올리브 오일)

---

📌 마무리

여름철에는 덥다고 식사를 거르거나, 아이스크림·차가운 음료만 찾기 쉽습니다.
하지만 이런 습관은 오히려 체중 감량을 방해하고 건강에도 좋지 않습니다.
대신 오늘 소개한 얼음 샐러드처럼 차갑고 건강한 한 끼를 즐겨보세요.
짧은 기간에도 가볍고 건강한 몸을 만드는 데 큰 도움이 됩니다.

---

 

---