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🌰 삶은밤 까는법 — 껍질·속껍질까지 깨끗하게 벗기는 노하우 가을철 간식으로 인기 많은 삶은 밤 까는 법! 껍질과 속껍질(은피)을 깔끔하게 벗기는 방법부터, 삶는 시간·보관법까지 한 번에 정리했습니다.① 밤 손질과 준비껍질이 단단하고 윤기 나는 밤을 고릅니다.흐르는 물에 깨끗이 씻어 흙 제거.밤이 터지지 않게 십자(＋) 칼집을 얕게 넣어주세요. ② 삶는 법 (기본)냄비에 밤을 담고 잠길 만큼 물을 붓습니다.소금 한 꼬집 또는 식초 몇 방울을 넣으면 껍질이 잘 벗겨집니다.센 불 → 끓으면 중불로 줄여 20~30분 삶기.삶은 뒤 찬물에 식히기 — 껍질이 더 쉽게 벗겨져요! ③ 껍질·속껍질(은피) 벗기기뜨거울 때 바로 벗기면 부서지므로 식힌 뒤 시작.칼집 낸 부분부터 밀어내듯 껍질 제거.은피는 젖은 키친타월로 문지르거나 손끝으로 긁기.잘 안 벗겨질 땐 5분 더 데친 후.. 2025. 10. 19.
인구주택총조사 모바일, 손 안에서 간편하게 참여하는 방법 인구주택총조사는 우리나라 인구와 주거 현황을 정확히 파악하기 위해 5년마다 실시되는 국가 통계 조사입니다. 2025년에도 전국 단위로 진행되며, 기존에는 가구 방문 조사나 우편 조사 중심이었지만, 최근 모바일 참여 서비스 도입으로 스마트폰으로 간편하게 조사에 응답할 수 있게 되었습니다.이번 글에서는 인구주택총조사 모바일 참여 방법, 장점, 주의사항 등을 중심으로 상세히 안내드리겠습니다.1️⃣ 인구주택총조사 모바일 참여란?인구주택총조사 모바일 서비스는 스마트폰이나 태블릿을 활용하여 조사에 참여할 수 있는 온라인 조사입니다.앱 설치 없이 링크 접속만으로 참여 가능24시간 언제든 응답 가능자동 저장 기능으로 중간에 끊어도 이어서 작성 가능특히 코로나19 이후 방문 조사에 대한 부담이 줄어들고, 모바일을 통해 .. 2025. 10. 19.
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